Trifle

Een klassiek Engels dessert : trifle.

Bestaat uit laagjes cake en bitterkoekjes gedrenkt in zoete sherry, daarop lagen zachte banketbakkersroom, jam, slagroom en versierd met geconfijte sinaasappel, amandelen en sukade.

Doorsnee : 20 cm, voor een dessert voor 12 personen.